利用臥螺離心機(jī)回收植物性蛋白

2021-08-25 16:10:38

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臥螺離心機(jī)是每個(gè)濕法分離工藝生產(chǎn)線的核心，用于獲取各種用途植物蛋白，例如用作肉類替代品，運(yùn)動(dòng)飲料，能量棒。

然而，要將蛋白從豌豆，大豆或油菜籽等原始原料中分離出來(lái)，所需要的不僅僅是離心力。特別是如果您想獲得更多得率并確保臥螺離心機(jī)在操作后清洗干凈。快來(lái)看這里！臥螺離心機(jī)為植物蛋白的回收所擁有的獨(dú)特設(shè)計(jì)。

以分離大豆蛋白為例，臥螺離心機(jī)用于萃取、濃縮和清洗。大豆萃取蛋白分兩個(gè)階段進(jìn)行。在二萃后的纖維仍含有一定的不溶蛋白，可用作動(dòng)物飼料。

臥螺離心機(jī)

在一萃和二萃階段的上清液中溶解的蛋白在酸沉階段提取。在酸沉中，臥螺離心機(jī)將蛋白液濃縮。殘留在上清液中的蛋白可以通過(guò)碟片分離機(jī)回收，以增加蛋白的收率并減少?gòu)U水的負(fù)荷。剩余的乳清可以蒸發(fā)，并在發(fā)酵過(guò)程中用作糖蜜。然后，將來(lái)自臥螺離心機(jī)和碟片分離機(jī)的蛋白送入洗滌階段。通過(guò)該步驟，能夠進(jìn)一步減少可溶性碳水化合物并增加蛋白含量。

廣州金康源環(huán)保設(shè)備有限公司座落于廣州市花都區(qū)，工業(yè)基礎(chǔ)發(fā)達(dá)，是有名的機(jī)械之城，這里交通便利，毗鄰廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)。金康源是廣東省一家專業(yè)離心機(jī)制造企業(yè)，是廣東省環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事單位。